Tortitas navideñas de camarón en adobo

Ingredientes:

• 1/2 bolsa de Nopales en Adobo Águila Real (750g)

• 100g de polvo de haba

• 50g de polvo de camarón

• 2 huevos

• Aceite

Preparación:

1. Revolver el polvo de camarón con el polvo de haba

2. Agregar los 2 huevos y 1 chorrito de aceite

3. Mezclar hasta formar una masa y hacer las tortitas del tamaño deseado

4. Freír las tortitas en un sartén durante 3 minutos por cada lado

5. Sacar y poner en un plato con papel para absorber el excedente de aceite

6. En un sartén con un poco de aceite poner Nopales en Adobo Águila Real, sazonar durante 5 minutos, agregar las gorditas, sazonar durante otros 5 minutos

7. Servir en un plato y listo para disfrutar!