Chicharrón en Salsa con Nopales

Ingredientes:

• 1/2 bolsa de Nopales en Salmuera Águila Real (375g)

• 100g de chicharrón

• 5 jitomates medianos

• 5 chiles de árbol

• 1 diente de ajo

• ¼ de cebolla pequeña

• Sal

Preparación:

1. Primero asar los jitomates y los chiles en un sartén

2. Molerlos en la licuadora junto con el ajo y la cebolla

3. A fuego medio poner en un sartén o cacerola un poco de aceite, verter la salsa y sazonar al gusto

4. A los 5 minutos agregar el chicharrón y darle vuelta 5 minutos

5. Abrir Nopales Águila Real, enjuagar y verter con los demás ingredientes

6. Dejar sazonar durante 10 minutos, echar sal al gusto

7. Servir en un plato y listo para disfrutar!